Mie ayam solo
Mie ayam solo

Sedang cari resep mie ayam solo yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam solo terbaik! Hadirkan mie ayam solo untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan mie ayam solo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak mie ayam solo hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam solo yuk!

Untuk membuat Mie ayam solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 keping mie telor (sy g pakai mie basah krn sdh keburu magrib)
  2. Siapkan Kuah kaldu
  3. Gunakan 1,5 lt air
  4. Sediakan fillet tulang sisa dari ayam
  5. Gunakan Secukupnya lada
  6. Sediakan Garam
  7. Siapkan Penyedap
  8. Ambil Toping:
  9. Siapkan 300 gr ayam (potong kecil kecil)
  10. Gunakan 2 butir kemiri
  11. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  13. Sediakan 7 siung bawang merah
  14. Siapkan 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  16. Ambil 1 ruas jari jahe
  17. Sediakan 1 Batang sereh (geprek)
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  19. Ambil Daun bawang iris kecil (saya bawang bombai,krn lp ga beli 😄)
  20. Ambil Kecap
  21. Ambil Garam
  22. Gunakan Penyedap
  23. Sediakan Bahan minyak ayam
  24. Gunakan Kulit ayam dari ayam fillet td
  25. Sediakan Secukupnya Minyak goreng
  26. Siapkan 3 siung bawang yang sudah di geprek
  27. Gunakan Pelengkap
  28. Gunakan Secukupnya sawi
  29. Ambil Bakso
  30. Gunakan Kerupuk pangsit
  31. Sediakan Saos
  32. Siapkan Sambal
  33. Ambil Kecap

Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan.

Langkah-langkah memasak Mie ayam solo:
  1. Kita buat kuah kaldunya dlu ya. Pertama2 didihkan air. Lalu masukkan tulang2 tadi. Tambahkan garam. Lada dan penyedap. Biarkan sampai kaldunya keluar. Sisihkan
  2. Cara membuat minyak ayam : panaskan minyak dengan api kecil masukkan kulit ayam. Biarkan sampai kulit ayam kering. Jika sudah kering matikan api, buang kulit ayam. Masukkan bawang geprek biarkan sampai menguning
  3. Toping: tumis semua bumbu halus, daun jeruk, sereh, tambahkan sedikit air. Masukkan potongan ayam, bawang bombai (saya pakai bawang bombai karena lupa ndk beli daun bawang 😄). Aduk rata. Tambahkan kecap, garam, penyedap. Cek rasa. Biarkan airnya sedikit berkurang. Sisihkan
  4. Terakhir kita rebus mie nya. Masukkan mie kedalam air mendidih. Jangan masak mie terlalu lembek ya.
  5. Penyajian dalam satu mangkok beri 1,5 sdm minyak ayam, 1 sdm minyak wijen, 1/2 sdt minyak asin, 1/2 sdt minyak Raja rasa, masukkan mie, aduk aduk. Beri pelengkap lainnya. Bakso, topping ayam, sawi, kerupuk pangsit (ndak kefoto 🤣). sajikan dengan kuah kaldu

Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini mema. Lagipula, menyantap mie ayam solo jauh lebih sehat dari mie instan. "Mie instan sarat dengan pengawet dan tidak lain hanyalah sumber kalori kosong tidak bernutrisi. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak kemudian tambahkan kuah dan bawang goreng. Mie ayam Solo siap dinikmati dengan pelengkap sambal.

Selamat mencoba resep mie ayam solo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.