Ingin tau rahasia membuat pesmol acar pakai daging sapi yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol acar pakai daging sapi terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pesmol acar pakai daging sapi! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pesmol acar pakai daging sapi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol acar pakai daging sapi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan pesmol acar pakai daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol acar pakai daging sapi yuk!
Untuk membuat Pesmol acar pakai daging sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr daging sapi, saya pakai tetelan. sudah direbus hingga empuk (bisa diganti ayam/udang/baso/ikan)
- Ambil 7 buah Cabai rawit
- Sediakan 5 buah bawang merah utuh
- Ambil 1 buah mentimun besar, 2 jika kecil, potong batang, jangan sertakan bijinya
- Siapkan 1 buah tomat kecil (bisa di skip kalau tidak suka)
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 sdm air asam jawa / asam buah
- Siapkan air, gula, garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit (untuk tambahan kunyit bubuk)
Tambahkan bubuk cabai. - Masukkan kaldu ayam dan bahan lainnya. CARA MEMBUAT (MEMASAK) UDON KUAH DAGING SEDAP, GURIH Bismillah. Biasanya saya pakai daging minutes steak atau pernah juga daging untuk sup. Pokoknya jangan daging yang berserat kasar nanti lama empuknya.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol acar pakai daging sapi:
- Tumis bumbu halus jangan sampai gosong, masukkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk
- Masukkan daging, aduk2 sebentar, lalu tambahkan air
- Kemudian masukkan timun, cabe rawit dan bawang merah, aduk2 lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk, dan air asam jawa. kemudian masak hingga matang.
Masalah daging mengecil setelah dimasak ya wajar saja. Saran saya potong daging agal lebar supaya daging masih tampak besar setelah menyusut tapi ngirisnya tipis biar cepat empuk. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Temanku,ini Resep pesmol ikan kembung yg super lezat ! Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda.
Selamat mencoba resep pesmol acar pakai daging sapi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
