Coba resep pesmol ikan mujair sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mujair, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mujair karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mujair! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pesmol ikan mujair hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mujair yuk!
Untuk membuat Pesmol ikan mujair, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan mujair (boleh ganti yg lain)
- Ambil marinasi ikan
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah ukuran sedang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Kemiri bakar
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Ketumbar bubuk
- Gunakan Cabai rawit(optional aja klu ingin pedas)
- Gunakan 2 helai daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan Cabai rawit iris/utuh
- Sediakan 1/2-1 buah tomat
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kaldu bubuk (me: royco ayam)
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan mujair pesmol. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan mujair pesmol. Anak saya yang bungsu alergi ikan laut, ayam potong, telor.jadi bingung buat lauknya. Setelah cari referensi, akhirnya bikin ini aja yang mudah…alhamdulillah doyan, "pesmol mujair" Bahan : Ikan mujair, dilumuri bawang putih, ketumbar, kunyit, garam.
Langkah-langkah memasak Pesmol ikan mujair:
- Cuci ikan sampai bersih, marinasi pakai perasan jeruk nipis dan garam minimal 15menit
- Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng ikan dg api sedang sampai tingkat kematangan yg diinginkan.. setelah matang, angkat dan sisihkan. Sambil ikan digoreng, haluskan bumbu (ulek/blender)
- Ambil penggorengan baru, panaskan lagi minyak secukupnya (sebaiknya minyak baru supaya tidak amis), tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan cabe rawit iris/utuh sampai wangi, tambah air ± 200ml, tunggu sampai air mendidih
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, masak sampai air berkurang, masukkan ikan goreng, aduk pelan pelan, tes rasa, masak sampai air tinggal sedikit, masukkan tomat, aduk lagi sebentar, siap disajikan
- Selamat mencoba 😊😊
Lengkuas, geprak Resep Ikan Mujair infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep ikan mujair goreng? Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mujair hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
