Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) yuk!
Untuk membuat 32.2019.Kentang Wortel Bumbu Kari (Isian Karipap Pusing), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kentang (berat setelah dikukus)
- Sediakan 75 gr wortel (berat setelah dikukus)
- Siapkan 1 butir bawang Bombay potong kotak (ukuran sedang)
- Siapkan 75 gr dada ayam suwir (berat bersih)
- Sediakan 2 butir bawang putih dihaluskan
- Ambil 1 sdt lada halus
- Sediakan 2 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt bubuk kaldu (opsional)
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm kari bubuk
- Sediakan 2 sachet saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus pedas (opsional)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Masukkan terigu saat airnya mulai menyusut. Next project adalah membuat yang namanya karipap lapis atau karipap pusing, he he he namanya juga aneh ya. masukkan bumbu kari, aduk rata dan masak sebentar saja. Tambahkan potongan kentang dan wortel, aduk rata, beri air dan masak hingga kentang dan wortel empuk. Masukkan sarden dan merica bubuk, garam serta.
Cara menyiapkan 32.2019.Kentang Wortel Bumbu Kari (Isian Karipap Pusing):
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu.
- Masukkan ayam suwir, aduk rata. Masukkan juga lada bubuk, aduk rata kembali.
- Masukkan kentang terlebih dahulu dan semua bumbu kecuali kari bubuk dan saus tomat. Aduk rata, masukkan wortel dan bumbu karinya. Aduk kembali.
- Masukkan satu tomat dan saus pedas..aduk kembali…kenapa bumbunya dimasukkan bertahap, tujuannya supaya rasa berimbang, masih bisa dikoreksi, dan bumbunya dipastikan meresap. Ini dia yang sudah matang. Dinginkan dan siap sebagai isian karipap, risol, martabak dan lain-lain. Dijadikan lauk juga bisa, anak-anak pun suka moms😊😉.
- Selamat mencoba.
Cara buat karipap pusing atau curry puff pastry. Kenapa saya bilang curry puff pastry karena pada dasarnya adonan yang dibuat mirip adonan pastry, berlapis-lapis. Makanan ini terkenal di Malaysia dengan sebutan karipap pusing, karena layer-layernya muter jadi dibilang pusing. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai. Namun ada kalanya, bila dimasak, sekejap sahaja kulitnya dah lembik dan lemau.
Selamat mencoba resep 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
