Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep karipap pusing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - karipap pusing! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak karipap pusing karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep karipap pusing!
Untuk memasak Karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Adonan A:
- Siapkan 25 gr mentega putih(aq merk blueband)
- Gunakan 15 gr margarin
- Sediakan 75 gr terigu rendah
- Ambil Adonan B:
- Gunakan 88 cc air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 15 gr margarin
- Ambil 175 gr terigu protein rendah
Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.
Proses menyiapkan Karipap pusing:
- Campur dan bulatkan adonan A,bungkus plastik kemudian simpan dlm kulkas kurleb 15 menitan
- Campur dan bulatk adonan B,bungkus plastik,simpan di kulkas kurleb 15 mnt.keluark adonan,lalu bagi masing2 adonan jd 2
- Giling adonan B melebar.letakkan adonan A.bgks rapat.lakukan hal yg sama u/ adonan yg satunya.sehingga akan di dpt 2 bulatan..
- Gilas salah satu adonan memanjang,kemudian gulung..gilas memanjang lg,lalu gulung(spt buat kulit bolen).lakukan hal yg sama u/ adonan satunya.shg akan di dpt 2 gulungan..
- Iris salah satu gulungan dgn pisau tajam menjadi 5 bag..lakukan jg u/ gulungan lainnya..total potongan ada 10..gilas salah satu irisan,lalu isi dgn isian kari kentang..
- Pilin pinggiran karipap,lakukan juga u/ 9 irisan lainnya..
- Goreng karipap sampai kuning keemasan..dgn minyak byk ya..
Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.
Selamat mencoba resep karipap pusing! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
