Ingin membuat pesmol paha ayam yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol paha ayam terbaik! pesmol paha ayam pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang sudah menyerah duluan pesmol paha ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol paha ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak pesmol paha ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol paha ayam!
Untuk menyiapkan Pesmol Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr paha ayam
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya daun kemangi yg sdh di petik
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu daun:
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Ga perlu nunggu lama, pesanan langsung dianterin. Bumbu ayam bakarnya agak kemerah-merahan beda dari yang biasa gw temuin, rasanya gurih, tahu tempenya juga agak gendut. Merdeka.com - Selain kekayaan budaya dan bahasa, Indonesia juga memiliki kekayaan kuliner yang beragam dari masakan yang pedas, manis hingga gurih. Ciri khas masakan Indonesia yang penuh dengan rempah-rempah membawa kesan tersendiri bahkan untuk warga asing yang berkunjung.
Cara membuat Pesmol Paha Ayam:
- Goreng ayam ½ kering, tiriskan lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam, air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air hampir habis (air sisa sedikit) dan bumbu meresap. Gunakan api kecil-sedang.
- Masukkan daun kemangi, daun bawang dan cabe rawit. Aduk sebentar hingga matang. Tes rasa dan sajikan.
Giling halus fillet paha ayam dan kulit ayam giling kasar agar bertekstur. Masukan bawang putih dan jahe yg sudah di haluskan (ulek/parut) Masukan semua bahan dan bumbu serta telur kemudian aduk rata. Untuk resep dengan bahan dasar ayam, lihat kumpulan resep olahan ayam terpopuler di bawah ini. Untuk resep yang terbaru, kunjungi Aneka Resep Ayam Terbaru. Selain itu juga ada daftar resep ayam goreng dan daftar resep ayam bakar.
Mudah bukan membuat pesmol paha ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
