Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kripik ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kripik ceker untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kripik ceker karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat kripik ceker hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kripik ceker yuk!
Untuk menyiapkan Kripik ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ceker uk besar (10biji)
- Gunakan 5 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar halus
- Siapkan 3 lbr daun jeruk buang tulangnya dan potong halus
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap rasa dan masako
Mereka tak perlu repot mencari kripik cakar ke toko oleh oleh Surabaya. Keripik ceker ayam merupakan salah satu inovasi olahan ceker yang terkadang bisanya hanya dolah menjadi masakan. Namun dengan kehadiran keripik ceker ayam maka olahan ceker ayam makin lebih inovatif. Keripik ceker ayam ini juga sangat cocok dimakan sebagai camilan juga pelengkap saat memakan makanan mie ayam, bakso, sup, soto dan lainnya.
Cara memasak Kripik ceker:
- Potong kuku ceker dan cuci bersih, kemudian rendam dgn air kapur sirih selama 10 menit untuk ngilangin bau amis, kemudian rebus 7 menit angkat
- Kemudian rendam dlm air es, dan masukan dlm kulkas biarkan selama kurleb 3 jam ato lebih kalo aku semlman
- Setelah direndam ceker jadi mekar tp tekturnya tidak lembek jadi enak saat mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan bantuan pisau atau gunting, kelupas kulitnya dan tarik tulangnya, lakukan hingga habis
- Kita buat adonan kripiknya, campur tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu halus, daun jeruk, dan air aduk hingga rata
- Masukan ceker kedalam adonan dan goreng hingga kuning, angkat tiriskan 30 menit kemudian ulangi goreng lagi supaya kress renyah dan garing sempurna, kripik ceker siyap dinikmati, rasanya…..gurih nagih ga cukup satu…
Ide bisnis keripik ceker yang tidak menjanjikan.hanya untuk cemilan rumahan proses memakan waktu. Kripik is closely related to krupuk since it is popularly considered as a smaller sized krupuk. In Indonesia, the term krupuk refers to a type of relatively large crackers, while kripik or keripik refers to smaller bite-size crackers; the counterpart of chips (or crisps) in western cuisine. For example, potato chips are called kripik kentang in Indonesia. Kami adalah Distributor Kripik Monster Group KRIPIK USUS MONSTER, KRIPIK CEKER MONSTER, ARUM MANIS MBAH MBUT kami membuka kesempatan untuk menjadi RESELLER PRODUK KRIPIK MONSTER dengan harga murah sehingga anda hanya membutuhkan modal kecil untuk memulai usaha anda.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kripik ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
