Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mangut iwak pe ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Menu mangut iwak pe ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut iwak pe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menyiapkan Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 potong ikan pe asap
- Ambil 10 bh tahu
- Siapkan 1 ltr air
- Siapkan 65 ml santan kemasan
- Ambil 20 bh cabai rawit utuh
- Ambil 2 bh tomat, iris2
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 15 bh cabai merah
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu lain:
- Siapkan 4 helai daun salam
- Sediakan 3 helai daun jeruk
- Sediakan 1 btng sere
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam d n bubuk jamur
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Langkah-langkah memasak Mangut iwak pe:
- Tumis bumbu halus, daun salam, sere, lengkuas dan daun jeruk hingga harum, tambahkan cabai utuh lalu tuangkan air
- Masukkan tahu dan iwak pe, beri santan, garam dan bubuk jamur, koreksi rasa dan masak hingga bumbu meresap
- Siap disajikan
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut iwak pe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
