Ingin tau rahasia bikin ayam kecap yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap terbaik! Menu ayam kecap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap yuk!
Untuk menyiapkan Ayam kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam
- Gunakan 7 bh ceker ayam
- Siapkan 5 bh cabai hijau
- Sediakan 1 bh tomattomat
- Sediakan 1/2 siung bawang Bombay
- Gunakan 2 bh jahe (+/- @2 cm) geprek
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1/2 gelas belimbing Air
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap. Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan. Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap? Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami.
Proses membuat Ayam kecap:
- Cuci ayam,lumuri dengan garam dan jeruk nipis cuci kembali
- Ungkep ayam dg garam dan jahe hingga empuk setelah empuk goreng ayam setengah matang (tp kalo saya suka garing)
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay masukkan air sedikit,garam,gula dan kecap setelah agak mengental masukkan ayam tgg sebentar kemudian masukkan cabai hijau dan tomat tunggu hingga bumbu meresap..
- Angkat dan ayam kecap siap dihidangkan
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Ayam Kecap Bumbu Simple enak lainnya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
