Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ifu mie (ayam) bydeesawitri ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ifu mie (ayam) bydeesawitri! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak ifu mie (ayam) bydeesawitri karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie (ayam) bydeesawitri! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ifu mie (ayam) bydeesawitri hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ifu mie (ayam) bydeesawitri!
Untuk memasak Ifu mie (ayam) bydeesawitri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg mie basah/ 1 bungkus mie kering yg sudah direbus
- Gunakan 50 gram/2 sdm ayam (me : ayam giling)
- Sediakan 1 telur
- Ambil 1 wortel, potong memanjang
- Ambil 1 brocoli ukuran kecil, potong sesuai selera
- Gunakan 1 kecambah panjang (bisa di skip)
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dngan 2 sdm air
- Siapkan 1/2 bawang bombai, iris tebal (bisa di skip)
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdt totole/kaldu bubuk lain
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen (bisa di skip)
- Ambil 1/4 sdt lada
- Gunakan 1/4 garam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 1 bawang merah
- Gunakan 2 cabai rawit (bisa di skip kalau tdk suka pedas)
Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.
Langkah-langkah menyiapkan Ifu mie (ayam) bydeesawitri:
- Siapkan mie, bagi jadi 2 porsi kemudian bentuk lingkaran. Goreng satu2 sampai kering kecoklatan, (me : pakai panci kecil, jdi mienya bisa berbentuk cantik dengan sendirinya). Tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum
- Masukkan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna (matang),
- Masukkan smua sayur, beri sedikit air (kalau pakai ayam biasa/bukan ayam giling, airnya agak banyak supaya ayam matang sempurna)
- Madukkan telur, bisa langsung atau di kocok dl dlm mangkuk. Ratakan
- Masukkan semua bumbu tambahan
- Koreksi rasanya, kalau kurang OK bisa ditambah garam/lada/penyedap (sesuai selera)
- Kalau sudah OK, tambahkan larutan maizena sambil sambil di ratakan ke masakan.
- Angkat dan siram ke atas mie yg sudah digoreng tadi (bagu rata ke 2 porsinya)
- It's ready to serve. Enak dinikmati selagi hangat
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie ayam termasuk dalam salah satu jenis makanan Mie atau Bakmi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ifu mie (ayam) bydeesawitri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
