Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie ayam gerobak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mie ayam gerobak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mie ayam gerobak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam gerobak! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat mie ayam gerobak hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam gerobak yuk!
Untuk menghidangkan Mie ayam gerobak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram mie basah/ 1 kotak kecil spageti yg direbus hngga matang
- Ambil 300 gram ayam potong kecil beserta tulangnya
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt munjung garam/ sesuai selera
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 jempol jahe keprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang daun bawang iris
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1,5 sdt gula pasir
- Siapkan 1,5 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 300 cc air
- Siapkan Bahan kuah:
- Ambil 300 cc air
- Gunakan 1 bawang putih keprek
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam/ sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan Bahan plengkp: sawi,smbl rebus,acar tmun,bakso, daun bawang,saos smbl
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. mie ayam grobakan, mie ayam grobakan puri gading, harga mie ayam, mie ayam puri gading, mie ayam gerobak, It is an icon with title. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Minyak ayam : panaskan minyak dan kulit ayam di wajan anti lengket Sampai kulit garing. Beri pelengkap lainnya dan ayam cincang.
Cara menghidangkan Mie ayam gerobak:
- Ulek duo bawang,merica,kunyit dan garam
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan jahe keprek daun salam dan daun jeruk
- Masukan ayam nya aduk aduk hingga berubah warna
- Tambahkan air. Lalu bumbui dgn kecap manis, gula merah sisir, penyedap kaldu aduk rata. Lalu tambahkna irisan daum bawang
- Masak sampai bumbu meresap ke ayam. Cicipi rasanya. Rasanya harua tajam manis dan gurihny krn nanti disiram lagi dgn kuah. Setelah pas rasanya angkat.
- Untuk kuah nya: campur smua bahan kuah. Rasanya jgn asin asin. ya bun. Soft aja setelah mendidih matikan taburi dgn irisan daun bawang dan bawang goreng
- Tuang kuah ayam ke mangkuk, masukan mie nya aduk aduk lalu tambahkan toping ayam. Sajikan beserta kuah dan pelengkapnya
Ada gerobak mie ayam di persimpangan jalan sana. Kamu pun keluar kosan berniat menyambangi gerobak mie ayam itu. Wusss~ semilir angin sore menyapa tubuhmu. Mulai dari anak-anak hingga mereka yang lanjut usia banyak menyukai makanan yang sering dijajakan lewat gerobak-gerobak keliling tersebut. Usaha mie ayam termasuk salah satu jenis bisnis yang tidak akan pernah mati dari tahun ke tahun.
Selamat mencoba resep mie ayam gerobak! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
