Ingin tau rahasia masak bollen pisang coklat keju yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bollen pisang coklat keju terbaik! bollen pisang coklat keju cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bollen pisang coklat keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bollen pisang coklat keju! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan bollen pisang coklat keju hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bollen pisang coklat keju yuk!
Untuk menyiapkan Bollen Pisang Coklat Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 100 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Ambil 75 gr butter (bisa ganti margarine atau mix keduanya)
- Sediakan Bahan B :
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 30 gr gula halus
- Siapkan 80 ml air matang
- Siapkan 75 gr butter (bisa ganti margarine atau mix keduanya)
- Ambil Isian :
- Gunakan 10 buah pisang raja ditumis margarin
- Siapkan Selai coklat
- Siapkan Keju parut
- Ambil Olesan :
- Ambil 1 butir telur, dikocok
- Siapkan Taburan :
- Siapkan Keju parut
- Gunakan Meises
Cukup bikin sendiri nggak kalah deh enaknya, hehe. Asli enak banget nih, gak bosen makan banyak sekalipun wkwk. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget dan di padu dengan pisang pilihan serta Keju dan Coklat yang nikmat.
Proses menyiapkan Bollen Pisang Coklat Keju:
- Aduk rata bahan A. Bagi 20 bagian. Bulatkan. Lakukan hal yang sama dengan bahan B
- Masukkan bahan A ke dalam bahan B
- Tipiskan dan gulung
- Tipiskan dan gulung kembali
- Pipihkan adonan. Beri isi, lipat amplop. Susun di loyang
- Oven suhu 175 dercel api atas bawah blower on selama 20 menit. Keluarkan. Beri olesan dan topping. Oven kembali 10 menit hingga matang.
Rasanya menarik dan istimewa karna ada rasa manis dan asin dari keju dan coklatnya. Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Mudah bukan membuat bollen pisang coklat keju? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
