Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur tahu ceker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sayur tahu ceker, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur tahu ceker karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sayur tahu ceker hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur tahu ceker yuk!
Untuk menghidangkan Sayur Tahu Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 buah tahu segitiga (goreng hingga garing) sisihkan
- Siapkan 20 buah ceker (rebus sebentar kasih sedikit garam) sisihkan
- Gunakan 1000 ml air santan
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe kriting merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan Bumbu lain :
- Sediakan 3 batang serai
- Siapkan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt terasi
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 5 lembar daun jeruk
Masukkan terong ungu, labu siam, wortel, kacang panjang, buah melinjo dan jagung. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. resep sayur sop ceker ayam Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat. Lihat juga resep Mie goreng pedas telor teri asin dan sayuran terpedas enak lainnya. Sayur merupakan makanan berkuah yang biasanya dibuat dengan berbagai macam jenis sayuran, daging, tahu atau tempe dan bahan lainnya yang dapat dibuat menjadi sayur berkuah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Tahu Ceker:
-
- Ulek bumbu hingga halus - 2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,serai,lengkuas,daun jeruk dan daun salam hingga harum. - 3.Masukan ceker aduk hingga bumbunya tercampur rata. tuang santan tunggu hingga ceker lebih empuk lalu masukan tahu yg sudah di goreng terakhir kasih masako dan gula tes rasa.angkat dan sajikan.😊
Terakhir masukkan tauge dan isi putih tahu. Masak hingga daging dan sayur matang, kemudian dinginkan. Isi tahu dengan bahan isian satu per satu hingga habis. Celupkan ke bahan pelapis kemudian goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Cara Membuat Masakan Sup/Sop Ceker Ayam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu.
Selamat mencoba resep sayur tahu ceker! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
