Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep udang goreng nestum ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan udang goreng nestum untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan udang goreng nestum karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng nestum! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan udang goreng nestum hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang goreng nestum yuk!
Untuk membuat Udang Goreng Nestum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 1/2 kg udang,kupas
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan Pelapis:
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
- Ambil 1 putih telur
- Ambil 70 gr Nestum
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Ambil 5 buah cabe,iris serong
- Siapkan 1 sdm munjung margarin
Satu menu yang terkenal menggunakan Nestum adalah udang goreng dengan daun kari yang gurih. Saya pernah membuatnya, tapi karena dulu Nestum belum diproduksi disini maka saya mengggantikannya dengan oatmeal. Panaskan minyak dan goreng udang sehingga masak kemerah-merahan. Kemudian, masukkan susu dan daun kari.
Proses memasak Udang Goreng Nestum:
- Marinasi udang dengan bawang putih dan garam yg telah di haluskan. Simpan di kulkas minimal 30 menit.
- Campur bahan pelapis. Ambil udang lalu celupkan ke putih telur,lapisi dengan tepung lalu goreng hingga kecoklatan,sisihkan.
- Campurkan nestum dan susu bubuk,sisihkan
- Panaskan margarin,lalu tumis cabe hingga layu. Tambahkan campuran nestum dan udang,aduk rata,sajikan hangat.
- Tampak dekat udang nestum ya. Rasanya sepertinya ada kriuk2 tapi nyess di lidah.
- Ini yaa nestumnya. Mirip seperti oat tapi beda ya. Tapi kalo gak ada nestum bisa di ganti quacker oat. Saya beli neatum di tbk.
Tambah garam dan gula mengikut rasa. Akhir sekali, masukkan udang dan nestum. Kaup balik sehingga semuanya sebati dan kering. Panaskan minyak dan goreng jangan sampai garing. Masukkan bawang putih, daun kari dan cili api.
Selamat mencoba resep udang goreng nestum! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
