Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ikan mas asam manis pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan mas asam manis pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak ikan mas asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas asam manis pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ikan mas asam manis pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan mas asam manis pedas!
Untuk menyiapkan Ikan Mas Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan mas
- Gunakan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/4 Sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt Merica
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu instan
- Siapkan Bumbu Saos :
- Sediakan 1 siung bawang bombai ukuran kecil
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 Sdm saos cabe
- Gunakan 4 Sdm saos tomat
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 1/2 buah nanas
- Gunakan 1 helai daun bawang
- Sediakan 1/2 Sdt garam
- Gunakan 1/2 Sdt merica
- Sediakan 1/2 Sdt gula
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 1 Sdt Tepung maizena
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Cara menyiapkan Ikan Mas Asam Manis Pedas:
- Bersihkan ikan mas lalu fillet dagingnya,lumuri dengan garam,merica,bawang putih. Diamkan selama 15 menit
- Lumuri dengan tepung bumbu instan,goreng sampai kering. Tiriskan
- Potong-potong bawang bombai,bawang putih,wortel,nanas,cabe merah,daun bawang,tomat
- Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum
- Tambahkan saos tomat,saos cabe,cabe,gula,garam,merica,wortel,nanas dan air aduk-aduk,tunggu hingga wortel agak lunak
- Masukkan irisan tomat,daun bawang,air larutan tepung maizena aduk sampai mengental
- Siramkan saos pd ikan yg sudah digoreng tadi. Siap disajikan
Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan. Kali ini sy olah dengan bumbu asam manis yang pedas, karena di rumah pada suka yang pedes-pedes. Resep Ikan Asam Manis Sederhana Bahan bahan Resep Ikan Asam Manis Pedas. Instruksi Membuat Ikan mas pedas manis. Ikan mas cuci bersih, biarkan utuh tanpa di potong potong, namun sisinya di sayat sayat tiga garis, kemudia balur garam, goreng hingga matang kering krispy.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas asam manis pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
