Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep udang goreng telur asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan udang goreng telur asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak udang goreng telur asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telur asin! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan udang goreng telur asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang goreng telur asin yuk!
Untuk membuat Udang goreng telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gr udang (kupas kulitnya)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 buah perasan jeruk nipis
- Siapkan 250 gr tepung bumbu (saya pake yg spicy)
- Ambil Bahan saus telur asin:
- Ambil 4 butir telur asin (yg udh mateng, pake kuningnya aja)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe (saya parut)
- Ambil 5 buah cabai merah
- Sediakan Secukupnya garam (boleh skip)
- Siapkan Secukupnya gula
Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Udang Goreng Butter dan Telur Masin. Setiap kali kalau dapat rembat udang besar sket kat pasar mesti nak buat Butter Prawn. Seperti resep udang telur asin berikut ini.
Cara menyiapkan Udang goreng telur asin:
- Tambahkan telur, merica, garam, perasan jeruk nipis diatas udang lalu aduk hingga rata. Balurkan udang ke tepung bumbu hingga tertutup rata. Goreng setengah matang, lalu angkat dan goreng lagi hingga matang (agar menghasilkan udang yg crispy^^)
- Siapkan kuning telur asin, lalu tumis menggunakan sedikit minyak panas hingga berbusa. Tambahkan bawang putih, jahe, cabe, garam, gula, aduk hingga rata.
- Masukkan udang ke tumisan telur asin. Aduk hingga semua udang terkena telur asin. Siap disajikann. Selamat mencoba❤️
Umumnya, sajian udang saus telur asin ini dapat dengan mudah ditemukan di sejumlah restoran seafood. Tampilannya mewah dan aromanya khas, tak heran jika banyak orang ketagihan dengan cita rasa mewah resep udang saus telur asin. Inspirasi : Eyang Puji Winarni Udang itu adalah seafood wajib di freezer saya. Setiap nemu udang segar di supermarket pasri. Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang goreng telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
