Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mie ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan mie ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk menghidangkan Mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Mie basah / mie kering
- Gunakan 1 kg ayam (resep asli ayam kampung),cuci bersih.potong2 kotak
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Gunakan Seruas jahe,geprek
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen (tambahan dr saya)
- Sediakan 1 sdm saos tiram (tambahan dr saya)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Garam,gula,kaldu bubuk
- Sediakan 🌺Bumbu halus untuk ayam :
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Kemiri,sangrai
- Ambil Kunyit
- Gunakan 🌺Bahan untuk minyak ayam :
- Siapkan 100 ml minyak sayur
- Gunakan Kulit ayam & lemak ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 🌺Untuk kaldu :
- Siapkan Tulang ayam
- Ambil Air
- Siapkan Garam & merica bubuk
- Ambil 🌺Bahan pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Sawi ijo / pokcoy
- Gunakan Saos
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menghidangkan Mie ayam:
- Tumis bumbu halus,masukkan sereh..jahe..daun salam tumis kembali
- Masukkan ayam,tambahkan kecap manis..kecap asin..minyak wijen..saos tiram..merica bubuk..garam..gula..kaldu bubuk & sedikit air.masak hingga matang,cek rasa
- Masak bahan untuk minyak,hingga bawang putih kering.angkat,sisihkan
- Masak bahan untuk kaldu hingga mendidih,cek rasa.
- Cara penyajian:1. Ambil 2 sdm minyak ayam taruh mangkok 2. Rebus sawi & mie hingga matang,masukkan dalam mangkok yg berisi minyak ayam 3. Tambahkan ayam & kuah kaldu ayam 4.sajikan dg bahan pelengkap….klo ni saya tambahi pangsit kuah by Tintin Rayner (untuk resep pangsit kuah..bisa cek di akun saya ya bund) 🙏
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Mudah bukan membuat mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
