Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep udang goreng saos mentega ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan udang goreng saos mentega! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan udang goreng saos mentega karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng saos mentega! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan udang goreng saos mentega hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang goreng saos mentega yuk!
Untuk membuat Udang Goreng Saos Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram udang medium
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bahan Tepung
- Siapkan 5 sendok tepung terigu
- Ambil 1 sendok tepung maizena
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Bahan Saos
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
Ini nggak pakai Saos Inggris, karena aku lagi nggak punya. Aku ganti pakai Maggi Seasoning, tetep enak rasanya teman-teman. Masak Udang Goreng Mentega ini cepat saja. Paling enak kalau di masak dadakan sesaat sebelum waktu makan ya teman-teman, jadi serasa makan di resto.
Langkah-langkah memasak Udang Goreng Saos Mentega:
- Kupas udang. Buang kepala dan kaki, cuci bersih. Tambahkan jeruk nipis peras, ratakan, biarkan kurang lebih 5-10 menit.
- Siapkan bahan tepung, campurkan, aduk rata.
- Kocok telur, masukkan udang ke dalam telur. Celupkan ke dalam adonan tepung, tekan-tekan agar menempel.
- Goreng udang dalam minyak panas api sedang. Tunggu sampai matang kecoklatan, tiriskan.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih yang sudah dicincang dan daun bawang yang sudah dipotong.
- Masukkan bumbu saos, aduk rata, koreksi rasa.
- Masukkan udang, aduk rata hingga seluruh udang sudah terbalut saos.
- Siap dihidangkan.
Sy alergi udang Pengen banget mengalahkan alergi. Udang Goreng Saus Mentega Good morning. Apa kabar nya kawan pagi ini, ngga kerasa yah uda weekend lagi. Sejak selalu anter anak sekolah ,sekarang koq kayanya senang yah kalo weekend,bisa relaks di rumah pagi pagi menikmati sarapan. Udang goreng mentega yang pernah saya bagikan dahulu, dapat menjadi lauk lezat untuk menemani nasi.
Mudah bukan membuat udang goreng saos mentega? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
