Coba resep ayam panggang teplon + sambal kecap kacang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam panggang teplon + sambal kecap kacang pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam panggang teplon + sambal kecap kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang teplon + sambal kecap kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam panggang teplon + sambal kecap kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang teplon + sambal kecap kacang!
Untuk membuat Ayam panggang teplon + sambal kecap kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan ayam panggang:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 10 buah rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Bahan sambel:
- Ambil Secukupnya kacang tanah goreng
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil Garam
- Siapkan Kecap
Panaskan teflon, setelah panas kecilkan api baru dimasukkan sate. Bakar kembali di teflon hingga daging ayam matang sempurna. Panggang daging ayam yang sudah ditusuk sate bisa menggunakan teflon atau diatas arang. Masukkan sate ayam yang sudah selesai dipanggang ke dalam bumbu olesan yang tersedia.
Cara menyiapkan Ayam panggang teplon + sambal kecap kacang:
- Siapkan ayam cuci bersih, potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu ayam bakar, beri sejumput garam. Jika bumbu sudah halus beri 1 sendok makan kecap atau bisa sesuai selera.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus tadi. Diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Sambil menunggu bumbu ayam meresap kita bisa membuat sambal kecapnya. Giling rawit+ daun jeruk tambahkan sejumput garam Jika sudah halus tambahkan kacang goreng giling lagi jangan sampai halus sekali. Masukan kedalam mangku, potong dadu tomat dan bawang merah campur kedalam mangkuk cabai tadi tambahkan kecap aduk sampai tercampur rata.
- Selanjutnya panaskan teplon, panggang ayam dengan api kecil kurleb 25 menit. Tes kematangan ayamnya.
- Tara ayam panggang teplon siap disajikan, untuk suami pulang kerja nanti
Selanjutnya panggang lagi sebentar dan selesai. Sajikan dengan irisan bawang merah, cabai rawit dan sambal kacang. Sate ayam bumbu kacang mede siap dinikmati. - Bakar sate di atas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon ambil diolesi bumbu oles, dan bolak-balik sate. - Panggang hingga matang. Sambal kecap pedas, pelengkap nikmat untuk meramaikan jamuan Anda. Karena resep sambal kacang ini memang sudah umum dan banyak dibuat untuk pelengkap tambahan makanan seperti sate, siomay, batagor dan aneka makanan lainnya.
Mudah bukan membuat ayam panggang teplon + sambal kecap kacang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
