Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep udang goreng nestum ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan udang goreng nestum untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang goreng nestum karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng nestum! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan udang goreng nestum hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng nestum!
Untuk menyiapkan Udang Goreng Nestum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr udang tanpa kepala dan kulit badan
- Sediakan 2 sdm butter
- Ambil 3-5 buah cabe merah keriting
- Sediakan Bahan celupan udang
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2-1 sdt garam (sesuaikan dengan selera)
- Ambil Bahan
- Ambil 50 gr nestum
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2-1 sdt garam (sesuaikan asinnya dengan selera)
Satu menu yang terkenal menggunakan Nestum adalah udang goreng dengan daun kari yang gurih. Saya pernah membuatnya, tapi karena dulu Nestum belum diproduksi disini maka saya mengggantikannya dengan oatmeal. Panaskan minyak dan goreng udang sehingga masak kemerah-merahan. Kemudian, masukkan susu dan daun kari.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Nestum:
- Bersihkan udang.. buang kepala dan kulitnya, sisakan kulit ekor..
- Tusuk punggung udang dengan tusuk gigi lalu tarik perlahan.. buang urat hitam yang ada dipunggung udang..
- Campur bahan celupan udang, aduk rata
- Goreng dengan minyak panas.. sisihkan..
- Campurkan dalam wadah, nestum, kaldu bubuk, garam dan gula, lalu aduk rata
- Cabe diiris serong.. panaskan butter dalam wajan, lalu masukkan cabe iris.. tumis sampai cabe iris kering..
- Lalu masukkan campuran nestum, aduk cepat..
- Hidangkan.. makan selagi hangat.. yummiee 🤤🤤
Tambah garam dan gula mengikut rasa. Akhir sekali, masukkan udang dan nestum. Kaup balik sehingga semuanya sebati dan kering. Panaskan minyak dan goreng jangan sampai garing. Masukkan bawang putih, daun kari dan cili api.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang goreng nestum hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
