Ingin memasak ubi cilembu panggang sambal roa yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ubi cilembu panggang sambal roa terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ubi cilembu panggang sambal roa! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ubi cilembu panggang sambal roa karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ubi cilembu panggang sambal roa! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ubi cilembu panggang sambal roa hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ubi cilembu panggang sambal roa!
Untuk menyiapkan Ubi cilembu panggang sambal roa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ubi cilembu ukuran sedang
- Ambil 6 siung bawang putih ukuran kecil
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm minyak kelapa
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air matang
- Gunakan Sambal roa (saya pakai sambal roa kemasan)
Aslinya mah ubi panggang dikasih bawang putih. Lalu dimakan pakai sambal roa buat meredam keinginan ngemil kentang goreng pakai saos cabe. *Ini resep agak ngasal. Kalo dikasih tau namanya "roasted sweet potato with garlic seasoning" biasanya pada penasaran orang-orang. Aslinya mah ubi panggang dikasih bawang putih.
Proses menghidangkan Ubi cilembu panggang sambal roa:
- Kupas ubi, cuci. Potong memanjang seperti kentang, atau sesuai selera.
- Kupas bawang putih, geprek.
- Tiriskan ubi. Beri garam, tepung maizena dan minyak kelapa. Aduk rata.
- Panggang ubi di teflon sampai warnanya kuning tua, sekitar 15 menit.
- Sajikan dengan sambal roa.
Lalu dimakan pakai sambal roa buat meredam keinginan ngemil kentang goreng pakai saos cabe. *Ini resep agak ngasal. Selain untuk camilan saat berkendara, ubi cilembu juga sering menjadi oleh-oleh dari destinasi wisata. Baca juga: Resep Donat Ubi Jalar Panggang, Ide Camilan Enak dan Mudah Dibuat. Lengkapi dengan sambal roa semakin nikmat. Namun resep bola ubi ungu ini akan melibatkan isian sambal khas Manado dan melalui proses penggorengan.
Mudah bukan membuat ubi cilembu panggang sambal roa? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
