Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cilung khas garut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan cilung khas garut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilung khas garut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung khas garut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak cilung khas garut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilung khas garut yuk!
Untuk menyiapkan Cilung khas Garut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 lbr kulit lumpia
- Ambil 3 sdm tepung sagu
- Sediakan 1 ons ayam (rebus lalu suir2)
- Siapkan Bumbu utk ayam :
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek lalu cacah halus)
- Ambil 1 sdm bawang bombay yg udh d cacah halus
- Sediakan 1 cm jahe (geprek)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Sejumput garam n merica
- Ambil Campuran utk sagu :
- Siapkan Secukupnya air panas
- Sediakan 1 tangkai seledri (iris halus)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Minyak utk goreng cilung
Sebenarnya kerupuk kulit khas Garut dan kerupuk kulit biasa tidaklah sama karena bahan yang Nah, itulah kesepuluh oleh-oleh khas Garut berupa aneka makanan dan juga barang yang bisa kamu. Pemeran Video Viral Vina Garut Idap Penyakit Mematikan. Salah satu pemeran video viral Vina Garut yaitu tersangka berinisial AK dinyatakan positif mengidap HIV. Makanan khas Garut yang sering menjadi oleh-oleh adalah Jeruk Garut.
Cara memasak Cilung khas Garut:
- Campur sagu n garam dgn air panas sedikit demi sedikit sampai sagu menyerupai lem (jgn terlalu kental jgn jg terlalu encer) tambah seledri, aduk rata lalu sisihkan
- Utk ayam suir : panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih, bawang bombay n jahe sampai layu n harum
- Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan saus tiram, sejumput garam n merica aduk rata, tambah air sedikit aja, masak sampai air menyusut n bumbu udh meresap lalu sisihkan
- Finishing ambil 1 lbr kulit lumpia, taruh sagu secukupnya d ujung lalu ayam suir jgn terlalu banyak agar bs d lipat
- Lipat/gulung seperti amplop sampai habis
- Lalu goreng d minyak panas api kecil
- Setelah kekuningan angkat n sajikan dgn sambel kacang, atw saos sambel atw cabe rawit
Dodol piknik adalah makanan khas Garut lainnya. Makanan ini juga dapat menjadi buah tangan. Makanan Khas Garut - Hai kulineria, kali ini saya akan berbagi info seputar makanan khas garut yang wajib kalian coba selain dodol. Tentu kalian sudah tidak asing, jika Garut terkenal dengan dodolnya. Cilung adalah salah satu jajanan kuliner khas Bandung yang memang banyak digemari berbagai kalangan khususnya kalangan anak-anak.
Selamat mencoba resep cilung khas garut! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
