Sedang cari resep korean yangnyeom spicy chicken yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep korean yangnyeom spicy chicken terbaik! korean yangnyeom spicy chicken adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak korean yangnyeom spicy chicken karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean yangnyeom spicy chicken! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak korean yangnyeom spicy chicken hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep korean yangnyeom spicy chicken!
Untuk membuat Korean yangnyeom spicy chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 8 potong drum stick (sayap ayam bagian atas)
- Ambil Secukupnya merica dan garam
- Sediakan 1 sdt parutan jahe
- Gunakan Secukpnya Minyak sayur
- Gunakan 🔹bahan bumbu
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm air
- Siapkan 1 sdm mirin (jus apel,anggur,cola)
- Gunakan 1 sdm cuka
- Gunakan 1 sdm soyu
- Ambil 1 sdt bawang putih ulek
- Siapkan 2 sdm Gochujang
- Siapkan Secukupnya tepung mayzena
In this amazing dish, batter-fried chicken gets a good toss in a spicy-sweet tomato sauce. Yangnyeom dak is a favorite for takeout in South Korea, and several franchise chains serve their own version made with top-secret recipes. The recipe we have for you today is Yangnyeom Tongdak, a deep-fried chicken with a sticky, sweet and spicy sauce! The name translates to seasoned chicken, due to its rich, aromatic marinade and flavourful sauce!
Proses membuat Korean yangnyeom spicy chicken:
- Bersih kan ayam,Lap ayam dg menggunakan kitchen paper
- Gunting bagian tengah ayam sampaii terlihat tulang
- Ayam masukan kedalam bowl taburkan garam dan lada,parutan jahe lalu aduk remas hingga rata
- Lalu taburkan tepung mayzena remas aduk rata lagi
- Panaskan dalam wajan kecil minyak sayur, dalam suhu 170 derejat (api sedang), lalu masukan no 4
- Sambil bere warna kematangan angkat dan tiriakan
- Masukan ke dalam teflon gula, air, mirin,cuka,syouyu, bawang putih ulek, Gochujang, masak dg api sedang
- Aduk rata
- Masukan ayam,aduk rata angkat
- Sajikan dg daun salad 🥗
- Dalam hitungan detik ayam nya habis 🤤jangan Heran ya, di tunggu photo recook nya 😍😀😊
Korean fried chicken (also known as 'KFC', not to be confused with the American fast food restaurant chain!) is known for its thin and crispy crust, due to the double-frying technique! When I lived in Korea, this type of chicken was called yangnyeom-tongdak. Wash the chicken (optional) and drain. If you wash the chicken, thoroughly clean the sink and the surrounding area afterwards with soap to prevent contamination from raw chicken. This caramelizes the sauce on the surface of the chicken, preventing it from seeping in too deep, ruining the crispy shell.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat korean yangnyeom spicy chicken. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
