Ingin tau rahasia bikin cilung telor ala nay yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilung telor ala nay terbaik! cilung telor ala nay pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilung telor ala nay karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung telor ala nay! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan cilung telor ala nay hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilung telor ala nay yuk!
Untuk memasak Cilung telor ala nay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Sagu
- Siapkan Telor
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Lada
- Siapkan Air
- Siapkan Tusukan sate
- Sediakan Boleh Pake bon cabe atau isian (saya skip gak Pake)
Seperti yang kita ketahui bahwa cilung ini berasal dari Jawa Barat. Jajanan ini hampir sama dengan cilok, namun perbedaanya yakni cilok berbentuk bulat kecil sedangkan cilung berupa lembaran dari adonan tepung sagu yang digulung memanjang dengan tusuk sate. Mungkin kepanjangan dari cilung adalah aci digulung. Aci dalam bahasa Sunda berarti tepung kanji atau sagu..
Cara menyiapkan Cilung telor ala nay:
- Campur sagu air garam penyedap rasa lada aduk aduk rata
- Panaskan teflon
- Kocok telur dan masukkan ke dalam Teflon di susul dengan sagu
- Gulung dengan tusukkan
- Sajikan
Lihat juga resep Brownies choco cheese kukus "Nutricake" ala mommy nay enak lainnya! Sama seperti cara membuat cimol basah, cilor ini juga menggunakan tepung aci atau biasa kita kenal juga dengan sebutan tepung tapioka. Walaupun dari namanya sepetinya bahan utamanya adalah aci, tetapi ternyata komposisi tepung terigunya juga lumayan banyak lho. Bahkan kunci untuk membuat resep cilor Bandung yang enak dan lezat ternyata ada di perbandingan antara jumlah tepung aci dan tepung. Resep cara membuat cilung, atau tepatnya adalah aci gulung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilung telor ala nay hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
