Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep korean fried chiken ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! korean fried chiken cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak korean fried chiken karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chiken! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat korean fried chiken hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep korean fried chiken!
Untuk membuat Korean Fried Chiken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr sayap ayam
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil 1 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan saos:
- Gunakan 4 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdt CH3-COOH
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus)
Add the chicken and toss well until evenly coated in all areas. Transfer the chicken to a rack, shaking the chicken well to get rid of any excess coating. Korean Fried Chicken - My Favorite! I am partial to fried chicken, all kinds of fried chicken.
Langkah-langkah menghidangkan Korean Fried Chiken:
- Cuci bersih sayap ayam kemudian marinasi ±30 menit menggunakan garam & lada bubuk.
- Campur semua bahan tepung. Aduk rata
- Masukkan ayam keadonan tepung, remas-remas
- Goreng pada minyak panas menggunakan api sedang sampai berwarna kuning keemasan
- Cara membuat saos: tumis bawang putih sampai harum, masukkan aneka saos, madu, minyak wijen, aduk rata. Bubuhi garam & gula, koreksi rasa. Menjelang diangkat beri larutan asam etanoat. Aduk bersama ayam yang telah digoreng.
- Sajikan bersama taburan wijen sangrai.
There is nothing not to love about chicken coated in a crispy, crunchy batter and deep-fried to golden perfection. Korean fried chicken (KFC) is a popular snack and appetizer. Growing up in Korea, though, we often had it as our weekend dinner. Korean fried chicken is typically crispy and crunchy, achieved by double-frying and with creative batter mixes. It's a modern Korean take-out food and drinking snack often served with beer and pickled radishes called chicken-mu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat korean fried chiken hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
