Ingin tau rahasia memasak bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan bakwan sayur/weci/ote-ote renyah! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak bakwan sayur/weci/ote-ote renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur/weci/ote-ote renyah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan bakwan sayur/weci/ote-ote renyah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah!
Untuk memasak Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan adonan tepung
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Siapkan 1 gelas air es
- Siapkan 1 sdm margarin, lelehkan
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil Sejumput gula (optional)
- Sediakan Sayuran
- Gunakan 2 batang wortel
- Siapkan Kol
- Sediakan 1 bks tauge
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah:
- Cuci bersih sayuran, lalu potong2.
- Siapkan wadah untuk membuat adonan tepung. Masukkan terigu, tepung beras & soda kue. Tuang air sedikit demi sedikit hingga didapat kekentalan yg pas. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Masukkan bumbu2, aduk rata.
- Masukkan sayur-sayuran. Aduk rata.
- Goreng di minyak yang banyak & sudah benar2 panas.
- Balik sekali aja ya Bun… Biar ga banyak menyerap minyak. Kalau sdh kekuningan angkat. (Punya saya agak gosong, 🙈 apinya kegedean. 😀)
Selamat mencoba resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
