71. Weci Udang
71. Weci Udang

Coba resep 71. weci udang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu 71. weci udang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan 71. weci udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 71. weci udang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan 71. weci udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 71. weci udang!

Untuk menghidangkan 71. Weci Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil udang bersihkan buang kepala nya
  2. Sediakan terigu
  3. Siapkan tepung beras
  4. Siapkan taoge
  5. Sediakan kubis Dirajang
  6. Siapkan wortel kecil, bersihkan dan diparut panjang2/sawut
  7. Sediakan bawang putih
  8. Gunakan bawang merah
  9. Siapkan merica
  10. Siapkan daun brambang, dirajang
  11. Ambil garam
  12. Gunakan gulpas
  13. Ambil air

Jenis udang jerbung dan udang peci bisa digunakan untuk berbagai olahan masakan, seperti digoreng atau dibuat asam manis. Namun, udang jenis ini tidak cocok dibakar, karena kulitnya yang tipis membuatnya mudah gosong. Lihat juga resep Bakwan sayur udang aka oteote aka weci enak lainnya! Lihat juga resep Weci aka ote-ote aka bakpia enak lainnya!

Proses menghidangkan 71. Weci Udang:
  1. Persiapan bahan
  2. Haluskn bumbu. Merica, duo bawang, garam
  3. Campurkan semua bahan, aduk rata. Cek kekentalan. Jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer.
  4. Saat nya menggoreng. Pake cetakannya menggunakan sendok sayur. Sebelum diberi adonan, panaskan sebentar. Kemudian beri sedikit minyak dan tuang adonannya kemudian digoreng
  5. Weci udang siap disantap dengan cabe rawit atau dengan sambel botolan. Lebih sip lagi menggunakan cocolan petis. Wah… Langsung amblas

Udang goreng tepung yang super rangup dan garing dan spesial kerana menggunakan oat. Cara membuat udang goreng tepung oat sangat simple. Maka, lebih berbaloi jika anda buat sendiri di rumah. Bisa hidup di sungai dan danau, dan sudah banyak dibudiayakan di perairan Indonesia. Hidup di sungai payau dengan arus air yang lamban.

Selamat mencoba resep 71. weci udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.