Coba resep gurame asam manis sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gurame asam manis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame ukuran sedang,cuci bersih dan fillet
- Siapkan Tepung terigu
- Sediakan Minyak wijen
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Sedikit air
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 siung Bawang putih geprek cincang halus
- Gunakan 1 sdt Lada
- Siapkan Bumbu saos
- Ambil 1 buah Bawang bombay cincang panjang
- Ambil 200 ml Saos tomat
- Sediakan 60 gram Saos sambal
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 1 buah nanas ukuran sedang potong potong
- Siapkan 2 buah wortel iris korek api
- Gunakan 1 ruas jari jahe iris tipis
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses menyiapkan Gurame asam manis:
- Cuci bersih gurame dan fillet
- Lalu iris ikan, bumbui dengan bahan2 bumbu
- Simpan di dalam kulkas kurleb 15mnt agar bumbu meresap
- Ambil ikan didalam kulkas,lalu balur dengan tepung,hingga terbalur dengan padat.
- Panaskan minyak goreng, goreng ikan yang telah diberi tepung
- Goreng hingga kuning keemasan,Sisihkan.
- Bumbu saos: siapkan bumbu bumbu diatas sesuai petunjuk
- Panaskan minyak tumis bawang bombay,bawang putih jahe, sampe harum
- Masukkan irisan wortel,nanas,saus tomat,saus sambal,dan tomat,air secukupnya
- Tambahkan,garam,gula secukupnya, tes rasa. Angkat sajikan
- Penyajian, siapkan ikan gurame diatas meja saji, diram dengan saus yg sdh dibuat, angkat sajikan
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
