Ingin masak ayam saus pedas korea yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam saus pedas korea terbaik! ayam saus pedas korea cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam saus pedas korea karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus pedas korea! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam saus pedas korea hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saus pedas korea yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Saus Pedas Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah sayap ayam (potong 2-3 bagian)
- Ambil Bumbu marinasi (haluskan):
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan Tepung baluran ayam:
- Siapkan 1 bks tepung bumbu serbaguna (100gr)
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 3 sdm terigu
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Bumbu saus ayam:
- Sediakan 4 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 2 sdm gochujang (kikkoman)
- Sediakan 1 sdm saus tomat (optional)
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt cuka putih
- Gunakan 1 1/2 sdm gula putih
- Siapkan 3 sdm madu
- Sediakan 1/2 gelas air (30-50ml)
- Siapkan Taburan:
- Gunakan secukupnya Wijen putih
Baca juga: Resep Ayam Goreng Bumbu Rujak Kali ini, tim redaksi akan memberikan resep praktis ayam goreng pedas saus Korea. Anda dapat membeli bahan-bahan terkait di toko-toko terdekat atau pesan melalui […] Resepi Ayam Goreng Pedas Korea. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.
Cara membuat Ayam Saus Pedas Korea:
- Bumbui ayam dgn bumbu marinasi simpan di kulkas (minimal 1 jam, maksimal 1 harian)
- Setelah bumbu marinasi ayam meresap, balur satu persatu ayam dgn tepung baluran. Goreng ayam di minyak panas di api sedang hingga matang
- Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan kecap asin, saus tomat, saus sambal, gochujang,cuka. Aduk hingga rata. Tambahkan gula dan jika terasa terlalu kental beri air sedikit demi sedikit. Terakhir tambahkan madu. Koreksi rasa.
- Tambahkan ayam aduk hingga rata.
- Ayam saus pedas siap dihidangkan.
Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Cara Memasak Ayam Goreng Pedas Ala Korea. Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap. Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam saus pedas korea hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
