Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep weci malang.. #pr_jajanandaerah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! weci malang.. #pr_jajanandaerah salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak weci malang.. #pr_jajanandaerah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci malang.. #pr_jajanandaerah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat weci malang.. #pr_jajanandaerah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep weci malang.. #pr_jajanandaerah!
Untuk menyiapkan Weci Malang.. #pr_jajanandaerah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan wortel, kupas, parut kasar
- Ambil kecambah, bersihkan, buang topinya
- Ambil daun bawang, rajang
- Sediakan tepung segitiga
- Sediakan tepung beras
- Siapkan Air
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan ketumbar
- Gunakan kemiri
- Siapkan Garam gula
Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang - halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya.. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem. Yah,,,bagi kami warga Malang gorengan enak ini namanya weci.
Proses menghidangkan Weci Malang.. #pr_jajanandaerah:
- Campur tepung + sayur + bumbu.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu cair atau terlalu kental
- Aduk rata. Tes rasa
- Sebelumnya panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng. Rendam sendok sayur dalam minyak tersebut sebentar, sebelum di isi dengan adonan, agar adonan tidak lengket di sendok sayur
- Setelah itu tuang adonan penuh ke dalam sendok sayur & goreng
- Kalau sudah agak kering adonan akan terlepas sendiri dari sendok sayurnya, biarkan kering
- Angkat & tiriskan
- Hidangkan dengan cabe rawit atau sambal petis
Ternyata ada berbagai sebutan di daerah lain, seperti bala-bala (Sunda), ote-ote (Surabaya), bakwan, dan entah apalagi…. Membuat makana ini ternyata cukup simpel, tapi untuk mendapatkan rasa yang mirip dengan tukang gorengan belum saya dapatkan, tentunya yang tanpa MSG atau penyedap. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat weci malang.. #pr_jajanandaerah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
