Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep weci malang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian weci malang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak weci malang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci malang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak weci malang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep weci malang!
Untuk memasak Weci malang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan tepung terigu
- Ambil tepung beras
- Gunakan wortel
- Siapkan touge
- Sediakan kubis(kol putih)
- Ambil daun brambang
- Sediakan kuning telur(bolehskip)
- Siapkan Garam,lada,gula sedkit
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang - halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya.. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem. Beli gorengan, tak lengkap rasanya tanpa weci.
Cara menyiapkan Weci malang:
- Pasrah wortel,iris kubis,campurkan touge sklian
- Masukan tepung terigu,tepung beras,bumbu halus
- Tambahkan air,jangan encer juga jangan kental ya ibu2,terakhir koreksi rasa
- Tips utk menggoreng weci,panaskan minyaknya sklian cetakan yg utk buat goreng di masukan ke dlm wajan yg berisi minyak agar tidak lengket.
- Weci siap di goreng dgn api kecil.jangan gede2 ya bu,apinya agar tdak gosong
Yah,,,bagi kami warga Malang gorengan enak ini namanya weci. Ternyata ada berbagai sebutan di daerah lain, seperti bala-bala (Sunda), ote-ote (Surabaya), bakwan, dan entah apalagi…. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat weci malang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
