Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep plencing kangkung versi sambal panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! plencing kangkung versi sambal panggang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan plencing kangkung versi sambal panggang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plencing kangkung versi sambal panggang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak plencing kangkung versi sambal panggang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin plencing kangkung versi sambal panggang yuk!
Untuk menghidangkan Plencing kangkung versi sambal panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Ambil Sambal plencing :
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 3 biji cabe keriting
- Sediakan 7 biji cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sct terasi me,A*C
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Cara memasak: - Rebus kangkung dan tauge secara terpisah. Letakkan kangkung, taoge dan tahu goreng. Silahkan coba bagi anda yang ingin mencicipi Rujak kangkung dengan variasi sambal yang lain ;-). Peletuk Gurame Panggang: Tumis bumbu hingga harum, tambahkan rempah kemudian tuangkan kaldu.
Langkah-langkah memasak Plencing kangkung versi sambal panggang:
- Potong kangkung lalu cuci hingga bersih. Rebus kangkung jangan terlalu matang karena akan lembek dan gak segar saat di makan.
- Cuci bahan sambel lalu Belah tomat dan bawang putih jadi 2. Tusuk cabe rawit. Potong cabe kriting dan terasi. Panggang pakai teflon tanpa margarin/minyak hingga layu.
- Lalu uleg sambel dengan beri tambahan gula, garam, dan kaldu bubuk. Cek rasa. Tata kangkung di bagian dasar dan beri sambal di atasnya. Selesai.
Panaskan Wajan, panggang bagian kulit terlebih dahulu hingga kering bergantian dengan sisi lainnya. Resep Cara Membuat dan bumbu tumis kangkung enak sederhana Resep Cara Membuat dan bumbu tumis kangkung enak sederhana - Kangkung ini merupakan sayuran yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita dan banyak manfaatnya yaitu menjaga kulit tetap sehat,memperbaiki sistem imun tubuh dari penyakit yang menyerang,mengencangkan dan membesarkan otot,membantu mengurangi kadar kolesterol yang berlebih. Angkat dan tuang kedalam pinggan berisi kangkung dan hirisan sotong. Tabur bijan dan bawang goreng dengan secukupnya. Info Chef: Sotong kembang agak berbau.
Selamat mencoba resep plencing kangkung versi sambal panggang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
