Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gurame asam manis merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gurame 700gr
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdt gula (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 7 sdm saos tomat
- Gunakan brokoli
- Gunakan kembang kol
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Cara menyiapkan Gurame asam manis:
- Potong dan bersihkan ikan gurame lalu marinasi selama 15 menit dgn merica, garam, dan perasan jeruk
- Goreng ikan dengan minyak panas hinga berwarna kecoklatan angkat sisihkan
- Potong bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat
- Ambil sedikit minyak panaskan lalu masukan bawang hingga harum
- Beri secukupnya air kemudian masukan sayuran yang telah dipotong dan dibersihkan diamkan hingga setengah matang
- Masukan garam, gula, kecap asin dan saos tomat
- Masukan cabe dan tomat dan beri 1/2 sdt tepung maizena
- Koreksi rasa lalu hidangkan dengan nasi hangat
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
