Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep #6 korean spicy chicken ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #6 korean spicy chicken cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang tidak berani memasak #6 korean spicy chicken karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #6 korean spicy chicken! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak #6 korean spicy chicken hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #6 korean spicy chicken!
Untuk membuat #6 Korean Spicy Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10-15 potong sayap ayam, bisa juga bagian ayam yang lain
- Siapkan 1 cup maizena/ potatoes starch
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan saus:
- Siapkan 2 ruas jahe, cacah halus
- Ambil 3 siung bawang putih, cacah halus
- Gunakan 5 sdm madu
- Siapkan 3 sdm pasta go chu jang atau bisa diganti chili flakes
- Sediakan 2 sdm lemon juice
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan Secukupnya wijen sangrai untuk taburan
Langkah-langkah memasak #6 Korean Spicy Chicken:
- Cuci bersih ayam, taburi lemon juice, garam, merica, lalu sisihkan minimal 1jam
- Panaskan minyak dalam wajan
- Gulingkan ayam di tepung kering, tekan2 secukupnya.
- Goreng ayam dalam minyak panas dan terendam, selama 5-7menit hingga kuning keemasan
- Tiriskan ayam dan tunggu 15 menit untuk digoreng kedua kalinya (ini kunci agar ayam crunchy dan matang sampai ke dalam)
- Sementara ayam digoreng kedua kali, campur semua bahan saus, kecuali wijen. Dan panaskan di teflon atau panci anti lengket, koreksi rasa saus.
- Gulingkan panas-panas ayam yg telah digoreng dua kali di adonan saus, aduk rata, dan hidangkan dengan taburan wijen sangrai.
- Selamat mencoba
Selamat mencoba resep #6 korean spicy chicken! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
