3. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings)
3. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings)

Coba resep 3. dakgangjeong (korean spicy chicken wings) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 3. dakgangjeong (korean spicy chicken wings) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan 3. dakgangjeong (korean spicy chicken wings) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. dakgangjeong (korean spicy chicken wings)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak 3. dakgangjeong (korean spicy chicken wings) hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 3. dakgangjeong (korean spicy chicken wings)!

Untuk membuat 3. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 4 potong sayap ayam
  2. Gunakan Bahan marinase:
  3. Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis
  4. Ambil 1 sdt lada bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan Tepung basah:
  8. Gunakan 2 sdm Maizena
  9. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  10. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  11. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  12. Sediakan 1/2 sdt garam
  13. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. Gunakan Tepung kering:
  15. Siapkan 3 sdm tepung terigu
  16. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  17. Ambil 1 sdt lada bubuk
  18. Ambil Sejumput garam
  19. Gunakan Bahan saos:
  20. Gunakan 1 sdm mentega
  21. Siapkan 1 siung bawang putih
  22. Sediakan Bawang bombay
  23. Ambil sesuai selera Daun bawang
  24. Gunakan 5 sdm saos gochujang (saya: merk kikkoman)
  25. Siapkan 4 sdm saos sambal (saya:Abc)
  26. Gunakan 3 sdm cabai bubuk
  27. Sediakan 2 sdm madu
  28. Ambil 1 sdm gula pasir
  29. Gunakan 1/2 sdt garam
  30. Sediakan 1 sdm maizena ditambahkan air 2 sdm
  31. Gunakan 100 ml air
  32. Ambil Topping:
  33. Ambil Wijen

Dakgangjeong is a crispy Korean fried chicken glazed in a sticky, sweet, tangy and spicy sauce. The dakgangjeong recipe uses bite sized boneless chicken pieces, so it cooks up very fast for a quick snack! Dak kang jung is another popular traditional Korean dish and is usually made with chunks of chicken from a whole chicken. Transfer the chicken into a big bowl.

Cara menyiapkan 3. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings):
  1. Tambahkan bahan marinase ke ayam lalu campur rata agar bumbu marinase meresap setelah itu diamkan didalam kulkas 15 menit. Siapkan tepung basah dan tepung kering dengan menambahlan semua bahan. Setelah 15 menit celupkan ayam ke tepung basah
  2. Lanjutkan dengan masukkan sayap ayam ke tepung kering. Lakukan sampai selesai. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan
  3. Setelah matang angkat dan tiriskan. Cincang bawang putih, lalu potong baqang bombay dan daun bawang. Setelah itu masukkan mentega dan tumis bawang putih & bawang bombay
  4. Setelah harum masukan saos gochujang, saos sambal, cabai bubuk,madu aduk rata lalu masukkan daun bawang,gula pasir dan garam
  5. Setelah itu masukkan campuran tepung maizena dan air. Setelah mengental masukkan sayap ayam dan aduk sampai rata sampai semua bagian ayam tertutupi saos
  6. Taburi dengan wijen dan siap untuk disajikan

Dakgangjeong (닭강정) is basically fried chicken, Korean style! It's made from bite sized chicken breast pieces that are then deep fried and coated in the most marvellous sweet & spicy sauce. It's an irresistable dish and is impossible not to finish after you've had one bite. Here it is - our own Dakgangjeong Fried Chicken Recipe! Dakgangjeong is crunchy, crispy fried chicken that is glazed in a sticky, sweet sauce.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 3. dakgangjeong (korean spicy chicken wings) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.