Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pesmol ikan mas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 kg ikan mas di bersihkan potong bagi 2
- Ambil bumbu yg di haluskan:
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil santan dari 1/2 kelapa tua bisa pake 2bungkus kara
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat kecil iris
- Siapkan jahe geprek
- Siapkan lengkoas geprek
- Sediakan sereh geprek
- Siapkan minyak untuk menggoreng ikan
- Siapkan secukupnya bumbu pelengkap: garam,sasa,gula,royko
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses memasak Pesmol ikan mas:
- Ikan di cuci bersih sisik dan daleman nya di buang di potong bagi 2 lumuri garam dan perasan jeruk nipis.sisihkan
- Lalu goreng ikan hingga kecoklatan. Sembari mnggoreng haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum tambahkan air,bumbu geprek dan bumbu pelengkap lain nya masukan ikan aduk rata terakhir campurkan santan,cabe rawit dan tomatt
- Selesai bundaa mudah bukannn😃😄
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
