Ingin membuat bolen pisang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolen pisang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bolen pisang! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bolen pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan bolen pisang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang yuk!
Untuk menghidangkan Bolen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Ambil 75 gr margarin /mentega
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 100 gr terigu protein tinggi
- Ambil Bahan B
- Siapkan 75 gr margarin?/mentega
- Sediakan 30 gr gula halus
- Siapkan 80 ml air
- Sediakan 200 gr terigu protein tinggi
- Ambil Isian
- Gunakan 8 buah pisang barangan bagi 2
- Gunakan Selai coklat /meses
- Ambil Olesan
- Gunakan 1 kuning telur
- Siapkan 1 sdt minyak goreng
- Ambil 1 sdt skm
Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok.
Langkah-langkah menghidangkan Bolen pisang:
- Campurkan semua bahan A, istirahatkan 10 menit
- Campur semua bahan B, istirahatkan 10 menit
- Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian
- Ambil 1 adonan B, gilas letakkan adonan A ditengan, lipat seperti amplop.. Setelah itu gilas memanjang, gulung,kemudian lipatkan
- Lakukan hingga semua habis.. Jangan lupa tutup dengan plastik agar adonan tidak kering
- Ambil 1 bagian adonan.. Gilas tipis, letakkan pisang dan selai coklat, setelah itu lipat seperti amplop
- Tata diloyang yang sudah diolesi margarin, lakukan sampai habis
- Olesi dengan bahan pengoles semua bolen, taburi meses diatasnya
- Oven dengan suhu 180° selama 25 menit
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya.
Mudah bukan membuat bolen pisang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
