Lagi pengen coba resep gurame asam manis yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk membuat Gurame Asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame
- Siapkan 1/3 bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 buah lemon
- Siapkan Bahan tepung
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Ambil Bahan pencelup
- Sediakan 2 sdm bahan tepung
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Larutan maizena
- Sediakan 2 sdt maizena
- Siapkan 3 sdm air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses membuat Gurame Asam manis:
- Fillet daging gurame. Kucuri dengan perasan lemon biarkan 10 menit. Cuci bersih kemudian potong dadu
- Buat bahan tepung, campurkan semua bahan tepung aduk rata, ambil 2 sdm dalam mangkuk tambahkan air hingga kental sebagai bahan pencelup
- Campur daging gurame dalam bahan pencelup. Kemudian bulirkan ke bahan tepung pelapis. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan
- Buat saos, iris bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan tomat
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saos tomat tambahkan sedikit air. Aduk hingga rata.
- Tambahkan gula, garam, tomat, daun bawang. Aduk dan tes rasa. Sesuaikan rasanya. Masak sebentar saja. Jika sudah pas, masukan larutan maizena aduk hingga kental. Siramkan pada ikan gurame yang sudah digoreng. Kucuri dengan perasan lemon.
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
