Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam abang-abang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam abang-abang cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mie ayam abang-abang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat mie ayam abang-abang hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam abang-abang!
Untuk menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Utama & Pelengkap :
- Sediakan 3 pcs Mie Gepeng
- Sediakan Secukupnya Sawi Hijau yang sudah direbus
- Siapkan secukupnya irisan Bawang Daun
- Sediakan Secukupnya Bawang Goreng
- Gunakan secukupnya Saus dan Kecap
- Ambil Bahan Topping :
- Sediakan 200 gr dada ayam tanpa tulang potong dadu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 sendok kecap manis
- Siapkan Secukupnya Gula, Garam, Merica, MSG
- Ambil Bahan Minyak Ayam
- Sediakan 100 ml minyak sayur
- Sediakan Secukupnya Kulit Ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan Bahan Kuah :
- Siapkan Air
- Siapkan Secukupnya Garam & Merica
- Siapkan Bahan Sambal
- Sediakan 15 pcs Cabai rawit
- Siapkan 1 pcs bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Cara menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang:
- Blender semua bahan topping. Lalu tumis, masukkan ayam, tambahkan air, bumbui dengan garam, merica, gula, tambahkan kecap. Cicipi rasa, tunggu sampai air menyusut & bumbu meresap. Sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng bawang putih dan lemak ayam sampai mengering. Sisihkan.
- Rebus cabai dan bawang putih, lalu blender dan panaskan lagi, tambahkan sedikit garam,sisihkan.
- Rebus air, masukkan sedikit minyak, panaskan/rebus mie, sisihkan.
- Racik dimangkok : garam, merica, MSG, minyak ayam, sedikit kecap manis dan asin. Lalu masukkan mie. Sajikan dengan bahan pelengkap nya beserta toping ayam dan sambalnya.
Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Mudah bukan membuat mie ayam abang-abang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
