Coba resep tongkol cabai hijau sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tongkol cabai hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak tongkol cabai hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cabai hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan tongkol cabai hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol cabai hijau yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bungkus tongkol iris asap
- Ambil 4 buah Cabai hijau
- Gunakan Cabai rawit hijau 1ons atau sesuai selera
- Gunakan 2 buah Tomat hijau
- Ambil 1 ruas Kencur
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
- Siapkan 5 helai Daun jerul
- Sediakan 3 helai Daun salam
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Lada
Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam. Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Resep Tongkol Masak Cabai Hijau Pedas Spesial - hari ini kita akan membahas resep masakan ikan, ikan apa hayo yang akan kita bahas, mungkin anda disini salah satu penikmat ikan air, jika benar pas rasanya jika anda mencoba menu yang terbuat dari bahan dasar ikan tongkol. sebelumnya kita juga telah membahas resep daging goreng.
Cara memasak Tongkol Cabai Hijau:
- Goreng ikan tongkol terlebih dahulu supaya aroma ikannya keluar kemudian tiriska
- Lalu haluskan bumbu2 yang telah di sebutkan
- Setelah bumbu halus tumis bumbu dengan minyak dan wajan panas tunggu sampai harum
- Masukan sedikit agar bumbunya matang
- Kemudian masukan ikan yg telah di goreng wajan tunggu sampai bumbunya meresap
- Tambahkan garam,gula,lafa aecukupnya
- Madulan daun jeruk dan dau salam
- Tunggu sampai airnya surut dan meresap kedalam ikan
- Kemudian ikan tongkol cabai hijau siap dihidangkan
Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya. Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap. Biasanya ikan ini dijual utuh maupun potongan di pasar tradisional. Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas-Ikan tongkol merupakan jenis ikan yang sangat mudah didapat dan harganya pun relatif tidak mahal dibandingkan ikan tenggiri misalnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol cabai hijau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
