Ingin tau rahasia bikin mie ayam 🍜 yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam 🍜 terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mie ayam 🍜! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie ayam 🍜 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam 🍜! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan mie ayam 🍜 hanya dengan menggunakan 42 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam 🍜 yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam 🍜, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan ☆ BAHAN :
- Ambil 400 gr dada ayam
- Sediakan 1 bungkus mie telor
- Siapkan 2 iket sawi
- Ambil 2 buah daun bawang
- Ambil 1 bungkus bakso
- Ambil ☆ BUMBU AYAM :
- Siapkan (haluskan)
- Sediakan 6 buah bawang putih
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan ☆ BUMBU LAIN :
- Sediakan 2 batang sereh (disimpul)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 gula
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt penyedap rasa
- Siapkan ☆ MINYAK BAWANG :
- Siapkan 100 ml minyak sayur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Beberapa lembar kulit ayam
- Siapkan ☆ AIR KALDU :
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Gunakan ☆ SAMBAL :
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 5 sdm air matang
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil punyaku minus bawang goreng😭
Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Proses memasak Mie ayam 🍜:
- Potong potong ayam menjadi kecil kecil. Cuci bersih lalu rebus.
- Sementara itu, sambil menunggu ayam yang direbus, kita bisa membuat minyak bawangnya. Goreng semua lalu saring dan sisihkan diwadah.
- Tumis bumbu halus untuk ayam sampai harum. Beri air masukan ayam. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk.
- Campur semua bahan air kaldu. Bisa ditambahkan bakso yaa.
- Siapkan semua bahan yang lain. Potong2 cuci bersih lalu letakkan dipiring. Jika ingin dimakan, baru direbus sebentar.
- Jika ingin disajikan, susun diwadah mulai dari rebusan minyak bawang bisa ditambahkan sedikit garam, mie, kecap manis. Dan toping lain seperti bakso ayam daun bawang dan sawi.
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country Yumm, right?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam 🍜 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
