Coba resep ikan asap cabe hijau sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ikan asap cabe hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan asap cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap cabe hijau! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ikan asap cabe hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asap cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asap cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong ikan asap
- Siapkan 10 buah cabe hijau keriting iris
- Gunakan 2 buah tomat hijau iris
- Ambil 6 buah bawang merah iris
- Ambil 5 butir bawang putih iris
- Gunakan 5 buah cabe rawit ulek kasar
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sere
- Gunakan sepotong lengkuas
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan 2 sdm santan kental (sy pakai kara)
Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap. Biasanya ikan ini dijual utuh maupun potongan di pasar tradisional. Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Ikan.
Proses menyiapkan Ikan asap cabe hijau:
- Tumis dg sedikit minyak smua bumbu iris smp harum.masukkan cabe yg di ulek kasar.
- Kmd masukkan bumbu2 lain nya.timis terus smp layu.
- Stlh itu masukkan ikan asap.beri air sedikit.diamkan smp meresap.lalu beri santan kental.masak lagi
- Setelah air menyusut.koreksi rasa.dan siap dihidangkan.
Untuk anda penggemar masakan ikan ini salah satu resepnya. Resep Membuat Ikan Layang Asap Cabai Hijau. Mendengar namanya sudah bikin lidah bergoyang, apalagi aroma dan rasa ikan asap pasti akan menggugah selera. Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak.
Selamat mencoba resep ikan asap cabe hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
