Ingin bikin ayam goreng ketumbar yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ketumbar terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng ketumbar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng ketumbar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit (5cm)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya ketumbar
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit lalu bilas lagi.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan daun jeruk dan serai.
- Masukkan ayam dan ungkep hingga bumbu meresap dan air asat.
- Jika sudah cicipi rasa lalu angkat dan dinginkan.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan sajikan dengan sambal
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ketumbar hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
