Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep baung asap cabai hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! baung asap cabai hijau pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak baung asap cabai hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baung asap cabai hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan baung asap cabai hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baung asap cabai hijau!
Untuk memasak Baung asap cabai hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan baung asap
- Ambil 15 buah cabai hijau, iris
- Sediakan 1 buah tomat hijau, iris
- Sediakan 8 buah bawang merah, iris
- Siapkan 5 buah bawang putih, iris
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula putih
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Belah dua cabai hijau jangan sampai putus. Seduh dengan air panas agar cabai tidak langu. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah.
Langkah-langkah membuat Baung asap cabai hijau:
- Kukus ikan asap selam 15-20 menit. Angkat dan suir2. Sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga berubah warna menjadi kekuningan. Tambahkan cabai dan tomat, masak hingga matang
- Masukan ikan yg telah di Suir. Tambahkan gula, garam dan sedikit air. Masak hingga matang dan tanak
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Lihat juga resep Ikan baung asap cabe ijo enak lainnya. Mangut Iwak Manyung Asap plus Tahu Cabai Hijau. Itulah sebabnya cabai hijau lebih baik daripada bubuk cabai merah untuk makanan. Cabai hijau merupakan sumber kaya antioksidan dan ini membuat mereka bertindak sebagai petugas kebersihan tubuh. Cabai hijau mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selamat mencoba resep baung asap cabai hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
