Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng ketumbar ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan ayam goreng ketumbar untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam broiler kurleb 1kg
- Sediakan 8 siung bawang putih (parut)
- Gunakan 3 sdm munjung ketumbar bubuk
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm gula merah (sisir)
- Gunakan sesuai selera Garam halus
- Siapkan sesuai selera Kaldu jamur bubuk
- Siapkan 5 sdm air jeruk lemon/nipis
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ketumbar:
- Potong2 ayam jd kecil2, cuci bersih
- Campur ayam dgn semua bahan,aduk rata, diamkan dlm kulkas selama minimal 2 jam(saya taruh kulkas selama semalaman,jd bumbunya makin meresap)
- Goreng ayam dgn api kecil sampe matang kecoklatan. Ayam goreng ketumbar lezat siap di sajikan
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
