Ingin tau rahasia bikin ayam goreng ketumbar yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ketumbar terbaik! ayam goreng ketumbar, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk memasak Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 1 ekor ayam potong 10
- Ambil 1 bh lemon lokal
- Ambil 1.5 sdm ketumbar bulat tumbuk kasar
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 bh serai keprek
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 300 ml air kelapa
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1.5 sdm garam halus
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng ketumbar:
- Bersihkan ayam dan lumuri lemon lokal/jeruk nipis, sisihkan
- Haluskan bumbu, sisihkan
- Tumbuk kasar ketumbar bulat yang sebelumnya udh di sangrai, sisihkan.
- Campurkan ayam, bumbu halus dan bahan lainnya. Aduk rata dan tutup wajan lalu ungkep sampai bumbu meresep lebih kurang 30 menit.
- Setalah itu ayam siap di goreng
- Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
