Coba resep enting enting wijen sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan enting enting wijen! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan enting enting wijen karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari enting enting wijen! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat enting enting wijen hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin enting enting wijen yuk!
Untuk membuat Enting Enting Wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr wijen putih
- Sediakan 100 gr wijen hitam
- Ambil 100 gr Chocolate masak (Me 85%)
- Siapkan 30 gr Unsalted butter
Bahkan di beberapa daerah di luar kabupaten Tulungagung,. Enting geti merupakan sebuah produk atau jajanan khas Blitar yang terbuat dari bahan yang sederhana yaitu gula merah, ka-cang tanah, dan biji wijen. Produk ini diprod - uksi oleh UKM enting geti yang berada di Blitar yang memiliki lokasi pedesaan dekat dengan bahan baku dasar enting geti seperti kacang tanah dan gula merah. Panganan iki mesthi dadi olèh-olèh kang disenengi.
Cara memasak Enting Enting Wijen:
- Siapkan wijen
- Sangrai wijen dengan api kecil ± 4-5 menit.
- Siapkan Chocolate dan butter
- Lelehkan butter Dan Chocolate
- Tuang wijen yang sudah di sangrai di chocolate leleh
- Aduk rata
- Siapkan Loyang yang di alas kertas dengan ukuran 2x lipat Loyang
- Tuang di loyang yang sudah di alas kertas minyak dan sisakan kertas separo ( Seukuran loyang buat di tangkupkan
- Kemudian ratakan sambil di tekan tekan biar padat
- Tangkupkan sisa kertas dan tekan tekan lagi biar rata halus lalu simpan di kulkas minimal.3 jam biar set
- Keluarkan dari kulkas dan potong potong menurut selera
- Dan kue jadul enting wijen siap buat cemilan 😍😍 Jaman Old di sebut enting wijen jaman Now di sebut Sesame Energy Bars 😍😍😍
Cara gawéné digepuk nganti alus lan kabèh bahan nyampur dadi siji. Banjur dibungkus nganggo kertas lan dhapuré prisma segitiga. Enting-enting gepuk merupakan makanan ringan yang terbuat dari kacang tanah, gula pasir, air, dan essens. Bentuk prisma segitiga sama kaki dan dibungkus dengan kertas merupakan ciri khas oleh-oleh asal Salatiga ini. Rasanya manis gurih renyah dan rasa khas kacang tanah sangat terasa.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat enting enting wijen. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
