Ikan asap cabe ijo
Ikan asap cabe ijo

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan asap cabe ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan asap cabe ijo! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah minder duluan ikan asap cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat membuat ikan asap cabe ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap cabe ijo!

Untuk menghidangkan Ikan asap cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 3 potong ikan manyung asap
  2. Gunakan 5 Cabe hijau keriting
  3. Ambil 5 Cabe hijau besar
  4. Siapkan 4 siung bawang merah
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Sediakan Seiris lengkuas
  7. Siapkan 1 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 sereh / serai
  9. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Gula pasir
  12. Ambil secukupnya Air

Bikin laper terus Tacia Nathan (Pawon Tac) Resep ikan asap cabe ijo enak dan lezat. Varian ikan asap yang berasal dari ikan tongkol segar ini disajikan dalam dua pilihan, varian cabe hijau atau jenis ikan dabu-dabu ikan tongkol asap yang diolah dengan tumisan serai. "Ikan asap ada dua pilihan ikan asap cabe hijau dan ikan dabu-dabu, bahan utamanya tetap daging ikan tongkol yang rasanya juga tak jauh berbeda," kata Ruben. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan asap cabe ijo:
  1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar & kecil.
  2. Potong2 ikan asap sesuai selera (kalau saya sekitar 1 ruas ibu jari).
  3. Tumis bawang merah, bawang putih sampai agak layu. Kemudian masukan lengkuas, sereh dan salam. Tumis sampai harum.
  4. Masukan cabe hijau kecil & besar, lalu aduk sampai rata. Kemudian masukan air, garam, gula. Masak hingga cabe hijau nya matang (ga bau mentah lagi / layu) dan air tinggal sedikit sekali.
  5. Terakhir masukan ikan asapnya. Aduk rata dan koreksi rasa (jika perlu). Done.

Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Bisa juga pakai ikan asap lain, seperti ikan pari asap.tongkol asap dll. Rasa kuahnya pedes seger.soalnya aku pakai cabe hijau keriting yang memang nendang pedasnya. Untuk anda yang mencoba masakan ikan tenggiri cabe hijau, berikut kami berian resep serta cara membuatnya. Ikan asin cabe ijo Bahan-bahan: - ikan asin - terong - kentang - cabe hijau - bawang merah - tomat - garam - gula - merica bubuk - air - minyak sayur Cara me.

Mudah bukan membuat ikan asap cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.