Ingin tau rahasia masak ayam goreng ketumbar renyah yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar renyah terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng ketumbar renyah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ketumbar renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng ketumbar renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ketumbar renyah yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ketumbar renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 sachet santan instan (65 ml)
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil sesuai selera Ketumbar bubuk (1 sachet) / lebih
- Siapkan 4 siung bawang putih geprek
- Sediakan secukupnya Garam
Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap. Kelebihan tepung penyalut jangan dibuang, ayak, simpan di tempat tertutup di suhu ruang, bisa dipakai kembali.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng ketumbar renyah:
- Siapkan ayam, bersihkan dengan air (dan jeruk nipis jika perlu)
- Masukkan ayam dalam panci. Masukkan semua bahan
- Rebus hingga air menyusut (maaf baru foto keburu ayamnya sudah tinggal 1 😂)
- Goreng ayam, sajikan bersama nasi dan sayur favorit. Jika ingin disimpan untuk stok, masukkan ke dalam wadah dan simpan di lemari es
Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap.
Mudah bukan membuat ayam goreng ketumbar renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
