Ingin memasak enting kacang wijen🥜 yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep enting kacang wijen🥜 terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan enting kacang wijen🥜! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak enting kacang wijen🥜 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari enting kacang wijen🥜! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan enting kacang wijen🥜 hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin enting kacang wijen🥜 yuk!
Untuk menghidangkan Enting Kacang Wijen🥜, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gram kacang tanah, hancurkan&sangrai
- Sediakan 50 gram wijen,sangrai
- Ambil 100 gram gula pasir
- Ambil 1,5 SDM minyak sayur
- Ambil Siapkan cetakan/nampan yang dilapisi kertas baking
Isian: - Kacang hijau, gula merah, enting kacang atau sesuai selera. Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, gula halus, labu kuning, santan kental, garam halus, aduk rata. Makanan serupa nougat ini dikenal dengan banyak nama. Ada yang menyebutnya teng-teng, ting-ting, atau enting-enting.
Cara memasak Enting Kacang Wijen🥜:
- Campur rata kacang dan wijen,sisihkan
- Masak gula hingga menjadi karamel,pakai api kecil agar tidak gosong
- Tambahkan 1 SDM minyak sayur,aduk rata
- Masukkan kacang dan wijen,aduk rata, masukkan ke dalam cetakan yang sudah dialasi baking paper/daun pisang,lalu ratakan (saya ratakan menggunakan bawah gelas stainless)
- Ketika hangat potong2, potongnya segera ya karena kalau agak keras,susahhh potongnya
- Setelah keras siap disajikan, saya kira kerasnya lama,ternyata cuma 10-15 menit sudah keras🤩
Bahan bakunya adalah gula pasir dan kacang tanah. Kadang masih dicampur dengan wijen pula. Bagaimana cara membuat ting-ting kacang tanah yang legit ini? Ada yang menyebutnya teng-teng, ting-ting, atau enting-enting. Bahan bakunya adalah gula pasir dan kacang tanah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat enting kacang wijen🥜 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
